塩麹を使ったカラダを思いやる料理教室（吉田公民館）

開催日

2026年10月27日（火曜日） 、11月10日（火曜日）

（全2回）

開催時間

午前10時 から 正午 まで

開催5分前には集合してください。

開催場所

吉田公民館

対象

大府市内在住・在勤・在学の男性の方

内容

食材を柔らかくする、旨味を引き出す、減塩できる、腸内環境を整えるなど、料理をおいしくするだけでなく美容や健康にも優れた効果がある塩麴を作ります。また、塩麴を使った料理を学びます。

10月27日　塩麴、麹ご飯おにぎりを作ります。

11月10日　塩麴と鶏むね肉を使った料理を作ります。

 

定員

10人(先着順）

料金

2,460円（講座受講料660円・材料費1,800円）初回に集めます。

※中学生以下の方と、高校生・大学生等（学生証提示）の方は受講料無料

講師

日本麹フードアドバイザー　鈴置寿子さん

持ち物

エプロン、三角巾、マスク、ふきん

その他

講座申し込み後キャンセルする場合、または、当日、講座を欠席する場合は、公民館に連絡してください。直前の場合は、原則、料金をお支払いいただきます。

ごみは各自お持ち帰りください。

申し込み

必要

10月2日（金曜日）午前9時00分から下記申込フォームまたは吉田公民館窓口にて申し込みください。

• 塩麴を使ったカラダを思いやる料理教室申し込みフォーム（外部リンク）