コラビアランチ（ワンデイシェフ）

コラビアランチについて

コラビアランチスケジュール（5月）

• 5月メニュー表 （PDF 289.2KB）

コラビアランチスケジュール（6月）

• 6月メニュー表 （PDF 300.1KB）

コラビアランチとは

コラビアランチは、日替わりで担当するシェフ（ワンデイシェフ）の皆さんが、食を通じた市民活動としてランチを提供する事業です。
シェフそれぞれの個性を生かした料理が並び、日替わりでさまざまなメニューを楽しむことができます。
普段なかなか出会えない料理や発想に触れられるほか、食をきっかけとした交流の場としても親しまれています。

ワンデイシェフを募集しています

料理が好きな方、自分の得意料理を多くの人に届けたい方を募集しています。
和食・洋食・家庭料理などジャンルは問いません。
あなたの個性あふれるランチで、訪れる人に楽しい食の時間を届けてみませんか。
食を通じた交流の場づくりに、ぜひご参加ください。

なお、シェフとして活動するには、コラビアでの事前登録が必要です。
シェフは随時募集していますので、ご興味のある方はコラビアスタッフまでご連絡ください。
※シェフの登録は2名以上のグループである必要があります。