「木之山五寸にんじん」まぜごはんの素 試食会
「木之山五寸にんじん」まぜごはんの素 試食会
2月10日(金曜日)、市役所食堂において、あいちの伝統野菜「木之山五寸(このやまごすん)にんじん」を使った、まぜごはんの素の試食会が行われました。共和町木の山地区の木之山五寸にんじんの生産者山口茂樹さん(写真中央)と、商品開発した石井食品の石井会長(写真左から2番目)も参加し、甘みの強い地元野菜を味わいました。市長は、「市全域へ伝統野菜の生産を拡げたい」と今後の農業生産拡大へ、期待の言葉を述べました。
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