大府市技能功労者表彰

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ページ番号1002456  更新日 2018年10月25日

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納豆を手にした高丸社長と市長

大府市技能功労者表彰

3月23日(金曜日)、納豆の製造販売を手掛ける有限会社高丸食品(一屋町)に、食品製造における技能尊重の気運の高揚と、技術水準の向上が顕著であったとして「技能功労賞」を授与しました。2月に群馬県の伊香保温泉で開催された、納豆の糸の引き具合や風味の良さで日本一を決める第23回全国納豆鑑評会で、同社の『国産中粒納豆』が最優秀賞(農林水産大臣賞)を受賞しました。高丸喜文社長(写真左)は「日本一の納豆」を手に、「今後も素材と手作りにこだわりたい。」と喜びを語りました。

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