全国の厳選したどぶろくが大集合！愛知県内初めて「第15回全国どぶろく研究大会in大府」を開催

令和3年12月24日発表のプレスリリースです。

　大府市は、愛知県内で初めて全国どぶろく研究大会を開催します。
　第15回を数える全国どぶろく研究大会は、コロナ禍につき、オンラインにより大府市と全国のどぶろく産地をつないで開催します。大会ではどぶろくに関する講演などを行う予定です。
　また、多くの方にどぶろくの魅力を知ってもらう取り組みとして、全国の厳選したどぶろくの市内酒販店での販売支援や全国から集まったどぶろくのパネル展示も行います。

第15回全国どぶろく研究大会in大府の概要

　全国の「どぶろく特区」の製造者や関係者などが、どぶろくの製造の状況や活用方法、地域への波及効果などについて意見、情報交換するために毎年開催されています。全国どぶろく研究大会の開催は愛知県内初となります。今回は、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、オンラインで開催します。多くの方にどぶろくを知ってもらう機会となるような取り組みを行います。

日時

令和4年2月17日（木曜） 午後4時～午後5時

開催方法

YouTube配信によるオンライン開催

※配信先は確定次第、市公式ウェブサイトの「どぶろく研究大会特設サイト」に掲載予定

内容

どぶろくに関する講演会や事例紹介、どぶろくコンテストを実施します。

その他

詳細については、2月上旬にプレスリリースします。第15回は大府市で昨年度に開催する予定でしたが、新型コロナウイルス感染症の影響で、1年延期となり、今年度開催する運びになりました。

全国のどぶろくを紹介するパネル展示の概要

　どぶろくコンテストに出品される全国のどぶろくを紹介するパネル展示を行います。
展示期間／2月15日（火曜）～2月17日（木曜）
展示場所／市役所市民健康ロビー（大府市中央町5-70）

市内酒販店でどぶろくコンテスト出品どぶろくが購入できます

　地元あいちのどぶろくや、過去のどぶろくコンテストで最優秀賞を受賞した銘柄を次の市内酒販店で販売します。

販売期間

2月10日（木曜）～2月28日（月曜）

販売店

（1）ふじや酒店（大府市共和町3-16-12） 0562-46-0880
（2）JAあぐりタウンげんきの郷（大府市吉田町正エ門新田1-1） 0562-45-4081

各販売店での予約受付開始日

令和4年1月14日（金曜）

販売銘柄

（1）スリーシーズ合同会社（愛知県大府市）「食べるどぶろく」
（2）株式会社ideai（愛知県日進市）「ENCORE　TSUBAKI」
（3）MILK-INN江川（岩手県遠野市）「開花」第13回大会最優秀賞
（4）どぶろく金よし（新潟県阿賀町）「どぶろく金よし」第13回大会最優秀賞
（5）株式会社尾花沢市ふるさと振興公社（山形県尾花沢市）「おばねのどぶろく花笠みぞれ」第14回大会最優秀賞

インターネットで全国から厳選したどぶろくが購入できます

　全国から厳選した10製造所のどぶろくを購入することができます。知多メディアスネットワーク株式会社が運営する「ちたまるショッピング」の特設サイトで期間限定販売します。

販売期間

1月14日（金曜）～2月28日（月曜）

販売方法

インターネットによる通信販売

販売銘柄

（1）スリーシーズ合同会社「食べるどぶろく」
（2）株式会社ideai「濁酒」「ENCORE TSUBAKI」「祭」
（3）佐渡発酵株式会社「佐渡のどぶろく7度」「昔ながらの佐渡のどぶろく12度」
（4）宮本農園「わかやま山東のどぶろく甘口」「わかやま山東のどぶろく辛口」
（5）ペンション四季彩「名宝どぶろく「水沢上ヶ池」」
（6）どぶろく工房・農家レストラン由紀っ娘「どぶろく由紀っ娘物語　甘口」「どぶろく由紀っ娘物語　超辛口」
（7）手づくり百人共同組合「どぶろく永蔵」
（8）せら恋し「辛口どぶろく　せら恋し」
（9）福光酒造「広島純米濁酒「ゴールドアサヒカリ」」「純米濁酒「朝光」」
（10）どぶろく金よし「どぶろく金よし」

• ちたまるショッピング（外部リンク）

　プレスリリースに掲載された内容およびお問い合わせ先は発表現在のものです。その後、予告なしに変更される場合がありますのでご了承ください。