納豆入りかき揚げ

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ページ番号1004608  更新日 2019年11月29日

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写真:お皿に盛り付けた納豆入りかき揚げ
納豆入りかき揚げ

材料と分量

納豆入りかき揚げ
 材料名 分量(4人分) 
玉ねぎ

108グラム

かぼちゃ

40グラム
むき枝豆 20グラム
小粒納豆 40グラム
長芋

28グラム

小麦粉

40グラム

1.2グラム

揚げ油

適量

作り方

  1. 玉ねぎは、薄切り、かぼちゃは短冊に切ります。
  2. 小麦粉、すりおろした長芋、塩を混ぜ合わせます。
  3. 2に1、枝豆、納豆を加え、混ぜ合わせます。
  4. 180度に熱した油で3を適度な大きさに整え、入れ、カラッと揚げます。

お勧めポイント

 かき揚げの生地に長芋を入れることでさっくり仕上がります。納豆は栄養価の高い食品です。かき揚げにすると、納豆そのものとは違ったおいしさを味わうことができます。

 納豆の苦手な子ども達も気が付かず食べられる一品です。

このページに関するお問い合わせ

教育委員会 学校教育課
学校総務係 電話:0562-46-3332
学校施設係 電話:0562-38-5090
放課後係 電話:0562-46-3331
ファクス:0562-44-0020
教育委員会 学校教育課へのお問い合わせは専用フォームをご利用ください。